Ett nytt kapitel i livet – Tips! Grym start på veckan – Grön smoothie för friska mammor!

Som en del vet har jag haft det lite kämpigt under min senaste graviditet och första månaderna efter förlossningen. Graviditeten var tung - men framför allt var det jobbigt första tiden efter att bebis kommit.

Förutom viss deppighet åkte jag på den ena infektionen efter den andra och kände att jag aldrig riktigt fick komma tillbaka. Till slut blev jag riktigt trött på att alltid må skit. Jag kom till en punkt där jag bestämde mig för att bli frisk i både kropp och själ.

Att stärka immunförsvaret var nr 1. Jag frågade vänligt om tips på Instagram och fick massor - Flera följare tipsade om denna boken. Food Pharmacy Kokboken. Jag jag klickade hem den, fick den efter en dag eller två, bläddrade och bestämde vilka grejer jag skulle börja med och sen åkte jag och handlade.

Det var mycket grejer jag aldrig köper, vissa saker visste jag inte ens vad det var. Någon ingrediens kunde jag inte ens hitta på Ica Maxi. Men det mesta hittade jag och åkte hem för att prova. Det är mycket raw, allt är veg och jäkligt nyttigt liksom.

Nu har jag hållit på några veckor och det känns riktigt bra! Jag går verkligen inte benhårt efter boken men har snappat upp några favoriter, en del grejer inspireras jag av och gör mina egna varianter. Framför allt har boken gett mig ny matfantasi och det är så himla roligt.

Något jag då framför allt börjat med är att göra riktigt goda och bra frukostar. Det tar lite tid, absolut, men är så himla värt. Några av er har säkert sett en del på Instagram - och många undrar vad jag har i mina smoothies osv.

Så nu tänkte jag helt enkelt dela med mig lite! Här kommer första tipset.

Jag har inspirerats av boken men gör numera mina egna spontana blandningar. Här kommer en grön skön smoothie att kicka igång veckan med! (Nästan) allt är eko.

1 äpple

2 stjälkar selleri

1 avokado

En halv citron

2 cm ingefära

1/2 påse babyspenat

1 dl havremjölk

1 dl vatten

Några isbitar

Skär allt i bitar och mixa. Jag brukar köra alla grönsaker och sånt först och sen dra i vätskan.

Isbitarna kommer sist och även om stavmixern kanske inte älskar när jag mixar is så kör jag med den ändå.

Räcker till två stora smoothies beroende på hur mycket vätska man har i. Det kan man labba lite med själv tycker jag.

Det som är grymt med denna gröna drink är att man kan göra lite som man vill. Har man inte allt det här hemma kan man ta hälften av ingredienserna. Eller stoppa i nåt annat nyttigt. Bättre att göra en variant än att strunta i det bara för att man inte har allt hemma. Det är dessutom kul att prova sig fram!

Jag ser till att ha sånna där tjocka fina sugrör hemma för många av smoothisarna jag gör är lite tröga i konsistensen, en del även lite korniga. Och även om det är lite jobbigt att diska finglasen är det så värt att lyxa med dem - en sån här braig start på dagen är verkligen guld tycker jag!

Jag tänkte dela med mig av mer frukostinspo här framöver - hoppas ni gillar det och blir inspirerade att testa! Tryck hjärta här längst ner i så fall <3 Och prova detta smarriga på barnen, vissa saker funkar jättebra! Just denna gröna skämmer mina ungar, men kanske inte dina 😀

Värt att testa i alla fall.

Nedan en hint om vad ska komma skall - Morgonglass! Men det blir nästa inlägg 🙂 Ha en grym start på veckan!

Och just det - Kolla Food pharmacy-bloggen för massa tips!

 

 

17

2 thoughts on “Ett nytt kapitel i livet – Tips! Grym start på veckan – Grön smoothie för friska mammor!

  1. Hej! Måste man klicka sig in på inläggen för att gilla? Tror att du skulle få fler hjärtan om det gick att gilla från startsida. Du skriver jättefina inlägg som känns genomtänkta och ärliga. Vore intressant att höra hur din kropp har förändrats av den nya kosten. Kram!

    • Tack för din fina kommentar <3 Ja det går bara att gilla och kommentera inne på inlägget i denna senaste utformning - inge bra alls. Jag måste se över hemsidan igen och hitta ett nytt utseende, det är bara tiden som ska till 😀 Roligt at du tycker om mina inlägg 🙂 Det kommer nog ett inlägg om kroppen framöver! Kram

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *