Min 30-årsdag – Den magiska Frukosten!

Så kom 30-årsdagen med sång av familjen kl 6 på morgon. Sen försvann alla igen och jag fick komma ner till...

...världens finaste dukning och frukost. Och presenter!

Johan höll på å härjade här nere sent på kvällen dagen innan och fint blev det.

Det är så svårt att fånga mat på bild tycker jag - men det var verkligen riktigt tjusigt och fanns massa skoj att plocka!

Johan hade köpt nya tallrikar och skålar till dukningen - och till mig liksom.

ALLT ser gott ut med detta porslinet.

Barnen tyckte det var väldigt festligt med tårta på morgonen. Jag hade som vanligt lite svårt att smälta att det var min dag och kunde inte riktigt koncentrera mig på att äta. Men när barnen var lämnade på föris och Johan var tillbaka på vårt hemmakontor tog jag min tårtbit.

Sen blev det en helt vanlig hemma-jobbdag fram till kvällen då planen var att jag och Johan (och Bello) skulle gå ut och käka och Pelle och Karin skulle komma och passa Ennis och Idde.

Men allt höll på att gå åt skogen.. och mer om det i nästa inlägg! Och presenterna ska ni ju givetvis också få se <3

41

Så får jag barnen att äta

Min andra unge vill va med i köket, så himla kul! Visserligen har hon velat det innan också, men då har hon varit för liten. Det har liksom inte gått, hon är dessutom en sådan som gör lite som hon vill om man säger så..

Men i lördags när jag frågade Ennis om han ville vara med och lägga ihop lasagnen var det Idde som tjoade att hon ville va med, och det kändes som en bra grej för henna att va med på. Lägga lite plattor liksom.

Ennis fick förkläde och kockmössa, i 4-årspresent, som jag satt och knåpade ihop de sista två kvällarna innan hans födelsedag. Han är dock inte helt sugen på att använda det (fråga mig inte varför, jag tar det inte personligt men jag hade ju inte behövt sitta och svettas med magsjuka kvar i kroppen) men Idde älskar det! Så hon skulle såklart ha det på sig när hon skulle hjälpa till.

Och det gick jättebra, hon la sina plattor och höll reda på när det skulle vara köttfärssås och vit sås. Efter ett tag gav hon upp, men det var nog mest för att jag ville fota den mysiga stunden. Och när Idde tröttnar, då är det bara att rätta sig.

Inte för att det hade varit några problem med just denna maträtten - Men detta är mitt tips på hur man ska få ungarna att käka. Att de får va med i köket. Laga maten. I alla fall litegrann.

För vem vill inte veta vad man käkar liksom? Och tänk då på barnen som har mycket färre referenser kring mat än vad vi vuxna har. Ennis brukar tycka det är roligt att smaka när han själv varit med och lagat och jag hoppas att Idde också ska tycka samma. Mina barn är inte kräsna, men det finns en del grejer de inte vill äta eller ens smaka.

Så testa!

Vad jobbig! tänker ni. Men det är faktiskt inte det. Visst, det tar lite längre tid, men det kan det va värt. Och de behöver inte va med hela tiden. Givetvis tycker inte jag heller att det är tillfälle alltid, men oftare än vad jag trodde att jag skulle tycka.

Och som en bonus lär sig barnen vad mat är, och hur man ska hantera mat. Man kan ju inte begära att ens tonåring ska veta att man inte kan gegga fritt med rått kött eller kyckling om man inte lärt dem det. Så det är ju bara bra att börja i tid.

Smaklig måltid!

28

NyponStinas julstök – Vi gör en Freakshake!

Det har varit lite tyst om oss på YouTube i höst, men i jul kör vi en liten serie som vi kallar "NyponStinas julstök" - Lite tips på kul grejer att göra med barnen bla.

I första klippet gör jag och Ennis Freakshake med jultema - En helt maxad milkshake med julsmaker helt enkelt. Titta gärna och håll utkik efter fler klipp nu fram till jul. och om ni vill prenumerera på vår kanal - Titta in HÄR.

10

När är man en Riktig influencer?

Det kan man undra.

Vissa kanske till och med undrar vad en influencer är.

Är jag en influencer? När blev jag det i så fall?

Lite enkelt sagt är en influencer det som tidigare kallades för bloggare, typ. Bloggare klingar ju inge vidare, och i takt med att bloggare börja använda sig av flera sociala kanaler behövdes en annan benämning. Där är Influencer helt klart ett toppenbra ord!

En person som är offentlig och aktiv i olika sociala kanaler. Går på events och gör samarbeten med företag. Driver sina sociala kanaler som ett företag. Ungefär.

Bilderna i detta inlägget tog jag på eventet jag var på i tisdags - Med Influact och KitchenAid. Tjusigt värre, på Urban Deli, med otroligt gott käk från kocken Danyel Couet. Introduktion av det nya nätverket Influact och presentation av tidlösa köksmaskinen från KitchenAid. Väldigt trevlig tillställning - och typiskt influencer-göra.

Men när räknas man egentligen som influencer? Måste det vara ens jobb där man drar in pengar? Behöver man flera flera tusen följare eller prenumeranter? Eller räcker det att att man är jäkligt aktiv för att räknas som influencer?

Jag har inget svar. Jag vet inte ens om jag räknas som influencer. Eller jo, det gör jag ju eftersom jag blir bjuden på events och gör lite samarbeten med företag.

Men jag är ju ingen såndär stor en.

Jag har typ 4850 följare på Instagram och 3430 prenumeranter på YouTube. Läsare på bloggen är svårt att säga eftersom jag har haft lite uppehåll. Men när jag var dagligt aktiv hade jag kanske mellan 250 och 800 unika läsare per dag. Förutom när jag födde barn och sånt, då flög det iväg.

Jag hade ett spännande möte med en grym PR-person igår och hon ställde mig lite mot väggen. Hon frågade rakt ut varför jag inte har fler följare på Instagram. Vad svarade jag?

"Jag vet inte". Och så är det. Klart att jag har mina analyser och idéer om varför det aldrig tar fart, men på det stora hela fattar jag faktiskt inte riktigt varför. Om jag ska va helt ärlig.

För jag tycker att jag borde ha fler följare, det kan jag stå för att jag tycker. För den feedback jag får från mina sk "få" följare/läsare/tittare är så tydligt positiv att det borde finnas fler som tycker samma. Det är liksom därför jag inte ger upp - För att jag någonstans tror att det kommer flyga en dag.

Nu var jag väldigt ärlig här med er.. man ska ju egentligen bara visa upp att man är trygg och stark i det man håller på med. Verka proffsig. Men såhär går mina tankar, och det kan jag ju faktiskt bjussa på.

Jag frågade denna braiga PR-person tillbaka, varför hon trodde att jag inte hade fler följare. Hon hade ett otroligt intressant svar som jag tyvärr inte kan dela med mig av här. Men det var tänkvärt, och dessutom något jag skulle kunna förändra.. eller vad man ska säga.

Nåja.

Nu är jag ju ändå en influencer, om än "liten", och det finns företag som vill samarbeta med mig. Jag får väldigt sällan tråkiga kommentarer och har råkat ut för riktigt näthat typ en gång. De som följer mig gillar mig. Och det är ju det bästa för företag som vill samarbeta med influencers.

På tisdagens event fick vi kika på de här skönheterna till maskiner. Kitchen Aids storfräsare helt enkelt. Man kan till och med göra juice med den. Och baka och göra käk och allt sånt som man liksom kan se på den.

Den säljs på Bagaren och Kocken och om ni tittar in där innan den 17 december får ni 20% på alla produkter från KitchenAid med koden LOPPI. Det är rätt bra rabatt så passa på. Det är ju jul och sånt ni vet.

Jag har hållit på med influencer-grejen sen Ennis var nyfödd typ. Alltså att jag gick in för att bli "mamma-bloggare" och liksom ansträngde mig för att ta mig in i den världen. Och det har varit himla roligt. Jag har legat lite lågt under sommaren och början på hösten men har nu fått lite nytt liv här.

Springer på lite events och nätverkar  lite mer igen. Har kommit igång med bloggen med inlägg några gånger i veckan och klipp på YouTube.

Det ÄR kul! Och nu ska jag fan få det att lyfta ännu mer.

Så. Hjälp mig. Vad är det som är bra med mina sociala kanaler (och mig)? Vad ska jag lägga mer krut på och få fram ännu mer? Vad kan jag skita i (för ingen bryr sig ändå)? Finns det något som saknas? Var är jag bäst - Instagram, YouTube eller blogg?

Jag skulle bli så himla glad om jag fick lite vägledning av er som läser och följer. Jag vill ju fortsätta.

Jag vet att det kan va lite struligt med det tekniska här på bloggen, men håller tummarna för att det går att kommentera.

Puss på er!

Tisdagens goodie med bröd från Urban Deli och förkläde och slickepott från Kitchen Aid. 

9

Nytt frukosttips – Äntligen matlust igen!

Då var vi tillbaka på banan igen efter den där jäkla magsjukan. Det blev liksom mycket coca cola, vitt bröd och nyponsoppa. Väldigt lite gröna smoothies, maträtter med vitlök och annat där magen liksom får jobba lite mer.

Såklart.

Men nu är det som sagt över och aptiten har kommit tillbaka. Ikväll förbereder jag morgondagens frukost med ett recept direkt snott ur boken Food Pharmacy - Guldgröt. Och som jag lovat delar jag med mig!

Okej. Recept för 2 pers.

2 dl havregryn

2 matskedar chiafrön

2 urkärnade finhackade dadlar

1 tesked kanel

1 tesked gurkmeja

2 kryddmått kardemumma

2 kryddmått malen ingefära

1/2 dl riven kokos

1 kryddmått salt

4 dl växtbaserad mjölk (jag kör havre)

 

Blanda alla ingredienser och ställ i två skålar i kylen över natten. Ta fram nästa morgon och toppa med godsaker - Jag kör rivet äpple, pumpafrön, solrosfrön, russin och lite kokos. Mums!